Są bardzo delikatne, kruche, mocno orzechowe - idealne! Do tego nie są pracochłonne. W sam raz do kawy, na drugie śniadanie i ciasteczkowy podwieczorek.
Składniki :
80 miękkiego masła
30g cukru pudru
50g drobno zmielonych orzechów włoskich
140g mąki pszennej
cukier puder do obtoczenia ciasteczek
Przygotowanie:
Łączymy ze sobą masło, cukier, orzechy oraz mąkę i wyrabiamy gładkie, jednolite i nieprzywierające do dłoni ciasto.
Formujemy z niego kulki wielkości orzecha włoskiego, a z nich rogaliki i układamy je na wyłożonej papierem do pieczenia blasze. Pieczemy w 190C przez ok 8 minut.
Kiedy upieczone ciasteczka będą ciepłe (nie gorące!) zdejmujemy je z blachy i posypujemy cukrem pudrem
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz